top of page

תפריט קטרינג חלבי      

פינגר פוד

פנקייק תבלינים קרם תרד ועגבניה

סקונס - לחמניות גבינה ובצל ירוק, קרם גבינות וריבת בצל

פולנטה תירס עם קרם תירס פיקנטי

פחזנית קראמבל מלוח במילוי סלט ביצים

ברוסקטה עם פטה ושרי

נשנושי בצק פריך גבינה, קרם גבינת שמנת ועגבניות שרי

קציצות ירק

עלי גפן במילוי אורז

מאפים

 קיש 24 ס״מ - פטריות בצל, בטטה, חצילים, פלפלים

 מיני קיש - פטריות בצל, בטטה, חצילים, פלפלים

מיני מאפינס / פשטידה - תירס, פטריות בצל, בטטה

מאפה בטטה/תרד/גבינות

 מיני בוריקטס עם טפנד זיתים או עגבניות ופיצוחים

נשנושי בצק גבינות עם זיתים

לזניה גבינות / תרד

כריכים

היווניה - ג׳בטינה בולגרית ואנטיפסטי

השוויצרית - ג׳בטינה אמנטל, פסטו, עגבנייה ועלי בייבי

הצרפתיה - לחמנית בריוש שמן זית סלמון מעושן, גבינת שמנת ועירית

 הטוניסאית - פריקסה לחמניות בריוש שמן זית במילוי סלט טונה וקרם דלעת טירשי

הסיציליאנית - כריך פוקאצ׳ה במילוי אומלט ירק וגבינת פטה

העירקית - סביח מיני פיתה עם חציל אפוי, ביצה, טחינה, מלפפון חמוץ ופטרוזיליה

הטורקיה - כריך בורקיטס עם ביצה ומלפפון חמוץ

האלגנטית - כריך קרואסון גבינת פטה עיזים ועלים ירוקים

 הטבעונית - המבורגר עדשים בלחמניות מתובלות בצל כבוש וחרדל

סלטים

סלט "טאבולה" פתיתים עם ירקות ופיצוחים

סלט עדשים שחורות, בטטה ודובדבנים חמוצות בגריל

כרובית שחומה בציפוי זרעי פרג שומשום ושקדים ברוטב

סלט שרי עם ניוקי וסלסה פטרוזיליה

סלט ירוקים עם תפוח/אגס חמוציות ואגוזים

אנטיפסטי - מבחר ירקות קלויים

חציל גריל בטחינה וביצה

סלט יווני גבינה בולגרית חסה ושפע של ירקות

סלט ניסואז טונה, חסה עגבניות, מלפפון חמוץ, תפוח אדמה, בצל, תירס, ביצה

שיפודי ביבי מוצרלה עגבניות שרי ועלי בזיליקום / נענע

קרפאצ׳יו סלק עם פטה אגוזים ונענע

פלטת ירקות עשירה מגוון של 6 סוגי ירקות שונים

פוקצ׳ה אישית שמן זית ופיצוחים

bottom of page